大岭山小吃觅食全攻略
大岭山镇的小吃融合了广府与客家风味，这些店铺往往藏于市井巷弄，需本地人指引方能找到：
- 烧鹅濑粉必吃店：推荐「明记烧鹅」与「永发餐厅」，濑粉每日手工制作，配以现烤烧鹅，汤汁浓郁。建议清晨或傍晚前往，避开午市高峰。
- 传统茶果摊：位于老街的「阿婆茶果铺」售卖萝卜粄、艾粄等客家茶果，仅上午出摊，每份3-5元，搭配自制辣椒酱风味更佳。
- 糖不甩老铺：「合利甜品」的糖不甩以糯米团裹花生碎，甜而不腻，下午茶时段需排队。
- 隐秘粥档：新兴路夜市「强叔粥铺」的及第粥与猪杂粥火候十足，夜间9点后营业，配油条食用为本地人经典吃法。
提示：多数老店仅支持现金，建议携带零钱；走访时可结合大岭山森林公园行程，体验「登山后品小吃」的本地生活节奏。